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五香核桃带壳的制作过程及营养价值分析

来源:第一制作网 2024-07-11 22:57:49

随着们对健康饮食的追求,越来越开始选择吃坚果类食品第一制作网。其中,核桃作为一种常见的坚果,其营养价值极高,含有丰的蛋白质、脂、维生素、矿营养成分,被誉为“健脑果”。而五香核桃带壳则是一种美又健康的零食,下面就为大家介绍一下五香核桃带壳的制作过程及其营养价值分析。

五香核桃带壳的制作过程及营养价值分析(1)

一、五香核桃带壳的制作过程

  1. 准备材料:新鲜的核桃、盐、白糖、五香粉、鸡蛋清、淀粉原文www.play377.com

  2. 将核桃用清水洗净,晾干备用。

  3. 准备五香调料:将适量的盐、白糖、五香粉混合均

  4. 准备鸡蛋清:将鸡蛋分离,将蛋白打入碗中第一制作网www.play377.com

  5. 准备淀粉:将适量的淀粉放入碗中备用。

6. 开始制作:将核桃放入鸡蛋白中拌,再将核桃沾上淀粉,最后再将核桃沾上五香调料,均地裹上。

7. 烘烤:将裹五香调料的核桃放入烤箱中,以170度烤20分钟左右,直到表面呈现金黄色即可来自www.play377.com

  8. 冷却:将烤的五香核桃取出,放在通风处晾凉,待食用。

二、五香核桃带壳的营养价值分析

1. 含有丰的营养成分:核桃含有丰的蛋白质、脂、碳水化合、维生素和矿营养成分,其中脂含量较高,但大部分为不饱和脂酸,有助于降低血脂和预防心血管疾病。

  2. 有助于增强记忆力:核桃含有丰的脂酸和种维生素,有助于增强记忆力和提高智力来源www.play377.com

  3. 有助于预防癌症:核桃中含有丰酚类化合和抗氧化质,具有很强的抗氧化作用,有助于预防癌症和其他慢性疾病。

  4. 有助于保护心脏:核桃中的脂酸有助于降低血脂和预防心血管疾病,同时还含有丰的镁元素,有助于保护心脏健康。

总之,五香核桃带壳不仅道美,而且营养丰,具有很高的健康价值www.play377.com。在制作过程中,我们可以根据自己的口加减调料的比例,制作出自己欢的口感。建议大家在日常饮食中适量食用核桃,以达到更的健康效果。

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