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山楂皮制作方法

来源:第一制作网 2024-07-11 20:41:40

  山楂皮是一种非常受欢迎的中小吃,尤其在北方地区更是深受人们喜爱欢迎www.play377.com。它的制作方法非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味可口的山楂皮。下面就们一起来习一下山楂皮的制作方法吧。

  材料准备:

  1. 山楂:1斤

山楂皮制作方法(1)

  2. 糯米粉:250克

  3. 白糖:150克

  4. 水:适量

步骤一:山楂的处理

  先,们需要山楂处理干净,去除掉山楂的核和果肉,只留下山楂皮play377.com山楂皮放入清水中浸泡30分钟,去除表面的杂质,然用清水冲洗干净。

步骤二:糯米粉的处理

  250克糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到糯米粉成为面团状。面团揉成长条状,然切成小块备用来源www.play377.com

  步骤:煮山楂皮

处理好的山楂皮放入锅中,加入适量的水,煮沸转小火煮30分钟左右,直到山楂皮变得软糯。

步骤四:制作山楂皮

  煮好的山楂皮捞出,放入搅拌机中打成泥状。150克白糖加入山楂泥中,搅拌均匀第+一+制+作+网。然糯米粉小块放入山楂泥中,揉成面团状。

  步骤五:切片

揉好的山楂皮面团擀成薄片,然切成小块或小条状。

  步骤六:晾干

  切好的山楂皮放在晾衣架上晾干,大约需要2-3天的时间yse

  步骤七:炸制

  晾干的山楂皮放入油锅中炸至金黄色即可。

  制作完成,山楂皮的口感酥脆,味道香甜,非常适合作为零或下午茶心。制作山楂皮不仅简单易,而且制作出来的山楂皮也非常美味,是一道非常受欢迎的中小吃欢迎www.play377.com

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